₪146.00לק״ג

דומה בצורתו לפילה, שונה ממנו במרקם. פילה מדומה הוא נתח סיבי מאוד נקי משומן ודורש בישול ארוך. מתאים לצלי חמין ותבשילי קדירה.

חיתוך: פילה מדומה ניתן להזמין כנתח שלם, רצועות, קוביות, או פרוסות.
בקשות מיוחדות לאריזה ופריסה נא לרשום בהערות לקצב.

בקשות מיוחדות לאריזה ופריסה נא לרשום בהערות לקצב.

טיפ השף:

לחישוב כמות מומלצת לסועד,
סועד בוגר - 220 גר'
ילד - 150 גר'