₪179.00לק״ג

חלק אחורי רך ועסיסי מאוד, דל שומן ובעל טעם בשרי עשיר. מתאים לסטייקים בגריל או מחבת (rumpsteak) לרוסטביף, שיפודים, שניצלים ואסקלופים. חיתוך: שייטל ניתן להזמין כנתח שלם, סטייקים רצועות, קוביות, שיפודים או פרוסות.

בקשות מיוחדות לאריזה ופריסה נא לרשום בהערות לקצב.

טיפ השף:

לחישוב כמות מומלצת לסועד,
סועד בוגר - 220 גר'
ילד - 150 גר'