אוסובוקו טלה חגיגי וגורף מחמאות, מתאים לארוחות חג כמו ליל הסדר או ראש השנה.
בשר הטלה מתבשל באיטיות, מתרכך וסופג את טעמיו הנפלאים של היין. מומלץ להכין יום קודם.
המתכון באדיבות: שי-לי ליפא, מחברת ספרי בישול ומתכונאית מגישת תכנית הבישול "סופר שי-לי " בערוץ 10.
צילום: דניה ויינר

המתכון של סבתא יפה  (סבתא של גדי ממעדני בשר 2000)
פשוט ללקק את האצבעות...
רוצים לנסות ? הזמינו בשר באתר בלי לצאת את פתח הבית

עגל חלב עם פירות יבשים, מתכון נהדר ומומלץ לסעודת ט"ו בשבט ולא רק... טעים ומפנק כל השנה.
רוצים לנסות? הזמינו בשר באתר בלי לצאת את פתח הבית.